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Fenchel, Süßfenchel - Foeniculum (100 Samen)

Fenchel, Süßfenchel - Foeniculum (100 Samen)
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Art.Nr.: 53687
Fenchel, Süßfenchel - Foeniculum (100 Samen)

Der Fenchel war ursprünglich eine mediterane Kulturpflanze und benötigt deshalb einen wärmebegünstigten Standort. Der Boden sollte mäßig trocken, nährstoffreich und nicht sauer sein. Da es sich um einen Starkzehrer handelt, sollte man den Boden mit Hornspänen, Knochenmehl, Kompost, verrotteten Mist etc vorbereiten.

Die Aussaat erfolgt ab Ende Mai in Reihen mit einem Abstand von 20 - 25 cm, 2 cm tief. Die letzte Aussaat kann noch Anfang Juli erfolgen.

Die Ernte erfolgt in der Regel ab September.

Fenchel wird verwendet zur Unterstreichung des Eigengeschmacks von Fisch und zum Würzen von Marinaden, Suppen, Soßen und Salaten.

Sie erhalten zusammen mit den Samen eine detaillierte Aussaat- / Pflegeanleitung!

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 15. Januar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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