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Kresse, großblättrig - (5 Gramm)

Kresse, großblättrig - (5 Gramm)
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Art.Nr.: 53685
Kresse, großblättrig - (5 Gramm)

5 Gramm sind ca. 1000 Samen!

Die Heimat der Gartenkresse ist Vorderasien - wahrscheinlich Persien. Kressesamen wurden sogar in Pharaonengräbern gefunden.

Durch die Römer gelangte die Gartenkresse nach Mitteleuropa.

Lepidium sativum enthält viel Vitamin C, dazu die Vitamine B1 und K, Karotin, Schwefel und Eisen.

Verwendung finden meist nur die jungen Sprosse mit den Keimblättern.

Mit ihrem etwas beißenden, senfartigen Geschmack passt sie hervorragend zu Eiern, zu Fleisch und Gemüse und in Salate.

Auf einer sonnigen Fensterbank oder in einem Minigewächshaus kann sie bereits ab Ende Januar ausgesät werden.

Lässt man sie wachsen, erreicht sie ein Höhe von etwa 50 cm. Sie bildet dann weiße bis rosafarbene Blüten, aus denen schotenartige Früchte wachsen, die die Samen enthalten.

Sie erhalten zusammen mit den Samen eine detaillierte Aussaat- / Pflegeanleitung!

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Diesen Artikel haben wir am Sonntag, 15. Januar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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