Logo

Rucola - Salatrauke - einjährig - Rucola coltivata - 500 Samen

Rucola - Salatrauke - einjährig - Rucola coltivata - 500 Samen
Bild vergrößern

2,39 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 1-2 Tage

2,39 EUR pro 500 Samen
Art.Nr.: 60937
Rucola - Salatrauke - einjährig - Rucola coltivata - 500 Samen

Rucola ist ein ist eine beliebte Salatsorte, die auf Grund ihres teils nussigen Geschmacks gerne in der Küche verwendet wird. Dabei ist der Name Rucola etwas verwirrend, denn Rucola bezeichnet eigentlich verschiedene Pflanzen aus der Gattung der Kreuzblütengewächse.

Anders als die Wilde Rauke ist die Salatrauke einjährig. Sie hat einen milderen Geschmack als die Wilde Rauke.

Sie ist jedoch genauso leicht zu kultivieren. Rauke kommt mit fast jedem Boden und Sonne sowie Halbschatten zurecht. Sie wird ab Ende März in Reihen im Freiland ausgesät, der Boden sollte sich auf mindestens 10° Grad erwärmt haben. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 15 - 2 cm. Aussaattiefe etwa 0,5 bis 1 cm.

Die Pflanzen entwickeln sich schnell, und bei warmer Witterung kann man schon nach vier bis sechs Wochen ernten. Entsprechend macht es Sinn, die Rauke in mehreren Sätzen auszusäen, so dass man immer frische Blätter zur Verfügung hat.

Auf der Fensterbank kann bei einer Keimtemperatur von 10 bis 16 °C ganzjährig von Januar bis Dezember ausgesät werden.

Die jungen, grünen Blätter werden kurz vor der (gelben) Blüte geerntet als Salatwürze. Es wird empfohlen, Rucola nicht zu düngen, vor allem nicht mit Stickstoff, sie nur nachmittags an sonnigen Tagen zu ernten und sie nur als Gewürz zu verwenden. Wer trotzdem Salat daraus bereiten will, sollte ihn mit viel Vitamin C genießen, um die Wirkung der Nitrosamine zu schwächen, z.B. mit Zitrone oder auch Knoblauch anrichten. Verwendung für Nudelgerichte, Salate, Suppen. Rauke niemals vor oder nach anderen Kreuzblütlern (z. B. sämtliche Kohlarten) anbauen. Jährlich den Standort wechseln.

Der Wasserbedarf der Rauke ist normal hoch. Da sie flach wurzelt muss vor allem in Trockenperioden ausreichend gegossen werden, da sie sonst zu schossen beginnt.

 

 

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Snack Nasch Paprika orange - Hamik F1 Hybride - 10 Samen

Snack Nasch Paprika orange - Hamik F1 Hybride - 10 Samen

1,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Kopfsalat - Big Bosten (300 Samen)

Kopfsalat - Big Bosten (300 Samen)

1,80 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Möhre - Autumn King 2 (200 Samen)

Möhre - Autumn King 2 (200 Samen)

1,80 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Endivie - Escariol grüner - milde Sorte - 200 Samen

Endivie - Escariol grüner - milde Sorte - 200 Samen

1,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Wildtomate rot - krankheitsresistent - auch Kübelpflanzung (30 S

Wildtomate rot - krankheitsresistent - auch Kübelpflanzung (30 S

1,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Helianthus - Sonnenblume - Autumn Beauty - Mischung (20 Samen)

Helianthus - Sonnenblume - Autumn Beauty - Mischung (20 Samen)

1,99 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Knollenfenchel - Selma (50 Samen)

Knollenfenchel - Selma (50 Samen)

Diese raschwüchsige Fenchel-Sorte ist schoss fest, neigt zu wenigen Seitentrieben und produziert weiße, runde Knollen.

 

1,80 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Kamille, römisch - (200 Samen)

Kamille, römisch - (200 Samen)

1,80 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Tigerella Cherry-Tomate - sehr früh - auch für kühle Gegenden u.

Tigerella Cherry-Tomate - sehr früh - auch für kühle Gegenden u.

1,95 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)
Spitzkohl - frühe Sorte - Express - 250 Samen

Spitzkohl - frühe Sorte - Express - 250 Samen

2,19 EUR (inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Diesen Artikel haben wir am Samstag, 18. April 2015 in unseren Katalog aufgenommen.

© exotic-samen | smilingshops.com
Parse Time: 0.201s