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Jalapeno (20 Samen)

Jalapeno (20 Samen)
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1,95 EUR pro 20 Samen
Art.Nr.: 5013
Jalapeno (20 Samen)

Capsicum annuum 

Schärfe: 2,000 - 4,000 Scoville 

Reifezeit: 85 Tage

 

Die Bandbreite ist bei den Jalapenos bezüglich der  Schärfe sehr groß. Wir bieten hier eine mittelscharfe Sorte an.

 

Die dickfleischigen Früchte werden etwa 7 - 8 cm lang und etwa 4 cm dick. Sie reifen von grün zu rot ab, werden aber sehr oft bereits grün geerntet und verwendet.

 

Erscheinen während des Reifungsprozesses schwarze Flecken, so hat dieses keinerlei Bedeutung, da sie später wieder verschwinden. Auch die korkigen Stellen, die sich manchmal bilden, beeinträchtigen die Qualität nicht. In Mexiko, dem Ursprungsland der Jalapenos, gelten diese sogar als Qualitätsmerkmal.

 

Jalapenos haben dickes Fruchtfleisch und können deshalb nur schlecht getrocknet werden. Sie werden traditionell gefüllt, gegrillt, gekocht, gebraten (auch paniert), in Öl frittiert, eingelegt oder finden frisch Verwendung in Salaten, Nachos oder mexikanischen Soßen).

 

Sie ist wie alle Chili-Pflanzen mehrjährig wenn sie warm überwintert. 

 

Pflanzengröße: 45 - 60 cm hoch, 45 - 60 cm breit.

 

 

Sie erhalten zusammen mit den Samen eine detaillierte Aussaat- / Pflegeanleitung!

 

In unserem Gewürz-Shop www.gewuerz-truhe.com finden Sie diverse Jalapeno-Produkte: Jalapeno rot geschrotet, Jalapeno grün geschrotet, Jalapeno chipotle (geräuchert) gemahlen.

 

Kundenrezensionen:

Autor:  . am 22.07.2014
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Rezension:

Meine Jalapenos hatten eine Keimrate von 100% (die Scotch Bonnet übrigens auch). Der Preis ist swhr fair.

Autor: Nicole S. am 24.02.2014
Bewertung:TEXT_OF_5_STARS

Rezension:

Wir haben bei diesem Verkäufer in den letzten drei Jahren über Amazon gekauft. Uns hat sein Angebot immer wieder begeistert. Die Verpackungen sind mit Liebe gestaltet. Wir haben die Ware stets innerhalb kürzester Frist erhalten. Die Keimrate lag durchschnittlich bei über 90%. Jetzt sind uns die Angebote bei Amazon wegen vieler neuer Anbieter zu unübersichtlich geworden. Deshalb haben wir in diesem Jahr direkt in diesem Shop bestellt. Auch hier kam die Ware innerhalb von 2 Tagen und es keimten nahezu alle Samen. Wir können diesen Shop nur weiter empfehlen. Macht bitte weiter so.

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 29. Dezember 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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