Chili scharf - Serrano - 20 Samen

Capsicum annuum 

Schärfe: 10.000 – 23.000 Scoville 

Reifezeit: 80 - 90 Tage 

Serrano Chilis stammen aus den bergigen Regionen der mexikanischen Staaten Puebla und Hidalgo. Der Name ist abgeleitet von dem spanischen Wort „Sierra“ für Berge.

Die Pflanzen können 0,5 bis 1,5 Meter hoch werden. Pro Pflanze können etwa 50 Schoten, die ca. 6 cm lang und 1,5 cm dick werden geerntet werden. Sie können grün (im unreifen Zustand) oder auch rot (reifer Zustand) geerntet und verwertet werden.

Die dickfleischigen Schoten haben einen scharfen, beißenden Geschmack, der erheblich schärfer ist, als der von Jalapeno-Schoten. Sie sind sehr gut für die Herstellung von Salsas oder auch zum Grillen geeignet.

Sie erhalten zusammen mit den Samen eine detaillierte Aussaat- / Pflegeanleitung!